Villiinny Wiheryrteistä - lähiruokaa pihoilta ja metsistä
Tapahtuma alkaa 18.05.2016 17:00 ja päättyy 25.05.2016 20:00. Tapahtumakaupunki on Imatra.Tapahtuma on yleisötapahtuma. Tapahtuma on maksullinen ja tapahtumapaikkaan ei ole esteetöntä pääsyä.
Tapahtuman kohderyhmä on kaikille avoin
Maun ja terveysvaikutustensa takia luonnon villiruoka on noussut varsinkin viime vuosina uuteen arvoon. Luonnonruoka on myös huokeaa. Tervetuloa tutustumaan takapihan ruoka-aittaan Etelä-Karjalan kesäyliopistoon Imatralle! Kouluttajana toimii keruutuotetarkastaja ja kotitalousasiantuntija Riitta Sutinen Etelä-Karjalan Martat ry:stä. Koulutuksen hinta 65 euroa. OHJELMA Keskiviikko 18.5.2016 klo 17.00-20.00 Yrttien käytön perusteita Poiminta ja jokamiehenoikeudet Kasvien kuivaaminen Maustaminen luonnonyrteillä Yrttijuomat Keskiviikko 25.5.2016 klo 17.00-20.00 Luonnonyrttien ja villivihannesten lajituntemus, käyttö ruoanvalmistuksessa, säilöntä Myrkylliset kasvit Luonnonyrttien muu käyttö Vinkkien vaihtamista.
Tapahtuman järjestää: Etelä-Karjalan kesäyliopisto
Lisätietoja:
imatra@kesyli.net
p. 010 322 9452
http://www.kesyli.net/
https://www.facebook.com/kesyli/
